不是“挑戰”、不是“花式”、也不是“限定款”。就是“做一碗面”，簡簡單單，不整虛的。

他坐回凳子，打開直播軟件，新建直播間。

標題輸入框里，他打了幾個字又刪掉，反復三次，最后定格在：“蘇然的廚房日記｜認真做一碗面”。

簡介寫的是：“不用泡面，不靠運氣，這次我想好好做頓飯。歡迎來聊聊，你想吃什么？”

設置好推流，檢查麥克風，測試收音清晰度。備用電源插著，網速測試達標，手機電量百分之九十四。

他合上電腦，拿起筆記本，翻到最后一頁空白處，用紅筆寫下五個大字：“再戰美食”。

然后翻回來，一頁頁看自己寫的整改清單。哪條改了，哪條待執行，全都畫了勾或標記。看到“避免鏡頭混亂”那條時，他想起上次鍋鏟碰鍋沿那一聲“叮”，耳朵還嗡嗡的。

“這回，連鏟子翻幾下我都得算好。”

他把筆記本放在最顯眼的位置，正對鏡頭。

一切準備就緒。

他沒急著開播，也沒反復檢查設備。他就那么坐著，手搭在膝蓋上，眼睛盯著灶臺中央。

燈光打下來，照在洗凈的鍋上，泛著一層淡淡的光。手搟面靜靜躺在盤子里，像一束折疊起來的月光。

他忽然笑了。

不是因為覺得一定能成功，而是因為他終于不再問“值不值得”，而是開始琢磨“下一步怎么走”。

他掏出手機，打開私信記錄，找到那個叫“今天也要加油鴨”的賬號。對話停留在一年前，只有兩句：

“你繼續說。”

“謝謝。”

他沒發消息，只是看著，看了很久。

然后退出，鎖屏，把手機倒扣在桌上。

房間里安靜極了，連樓下的早餐車都收攤了。窗外路燈剛亮，映在他臉上，一半明，一半暗。

他抬起左手，看了看指頭上已經拆掉的紙巾。傷口結了痂，碰水也不疼了。

“這次不用拿血當噱頭，”他低聲說，“咱們靠手藝說話。”

他重新打開直播后臺，確認所有設置無誤。時間顯示：距離預定開播還有四小時三十二分鐘。

他沒動。

也沒再翻筆記。

就那么坐著，像在等一場約好了的見面。

屋外，一陣風吹過，晾在陽臺的圍裙輕輕晃了一下。

他的目光緩緩移向操作臺，落在那瓶新買的醬油上。

瓶身光滑，標簽整齊，倒出來的第一滴，會在熱油里炸出什么樣的聲響？

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