手機綠標剛亮起，蘇然還沒來得及開口，樓下那條總愛亂叫的狗又扯著嗓子嚎了一嗓子。他肩膀一抖，差點把剛拿起來的蔥掉地上。

“咳咳，”他清了清嗓，對著鏡頭笑了笑，“歡迎來到‘蘇然的第一頓飯’，今天咱們挑戰十種花式泡面的第一趴?！?

右上角彈出提示：觀眾進入，1人。

他沒松勁，繼續往下說：“先從最經典的紅燒牛肉面開始，加個蛋、兩片午餐肉，再來點蔥花提香——哎，這蔥是不是有點蔫？”

他低頭瞅了眼手里的蔥，葉子邊緣確實發黃卷邊，像被太陽曬過的紙條。但這不重要，重要的是直播已經開始，不能卡在開場。

他把蔥擱在砧板上，拿起那塊自己磨出來的鐵皮“菜刀”，深吸一口氣，準備展現點技術活。

第一刀下去，咔的一聲，蔥斷了。

第二刀，手一滑，鐵皮刃口蹭過左手食指，火辣辣地疼。

他低頭一看，指尖已經冒出血珠，正順著指節往下滴，啪嗒一聲落在砧板上，正好砸在半截蔥段旁邊。

“哎喲！”他猛地縮手，本能就想關直播。

可眼角一掃屏幕右上角——觀眾數還是1。

就一個人看著。

他咬了咬牙，抓起廚房紙按住手指：“沒事啊朋友們，這不是血，是特調番茄醬汁，懂不懂什么叫沉浸式料理？”

他咧嘴一笑，聲音卻有點發緊：“剛才那個，叫新手儀式感。切菜流血，鍋底燒黑，都是成為大廚前必經之路。”

說完他自己都樂了，一邊笑一邊用牙齒幫忙撕開創可貼包裝，草草裹上傷口。紙巾邊緣很快滲出一點紅，但他沒再看。

“咱繼續?！彼彦伡苌想娞諣t，倒水，插電，按下開關。

紅光緩緩亮起，像是慢熱的脾氣。

等水燒開的空檔，他順手拆了包紅燒牛肉面，調料包捏在手里晃了晃：“大家注意啊，這一步很關鍵——先放粉包，再放醬包，最后撒蔬菜包，順序錯了，靈魂就散了?！?

他說得認真，動作也放慢，仿佛真有幾十人在看。

可實際上，彈幕一片空白。

直到他打雞蛋進鍋時，終于蹦出第一條留：

“主播確定自己不是在做行為藝術？”

蘇然瞥見這條，差點把蛋殼磕進鍋里。

“我這是實打實的煙火人生！”他強辯，“你看這蛋花飄起來多自然，跟初戀的感覺一樣純！”

話音剛落，鍋里“滋啦”一聲，油星濺到他手腕上，燙得他一哆嗦。

“嘶——這叫……激情互動環節?！?

他甩了甩手，繼續攪和面條，心想只要熬過這一鍋，后面就能順起來。

結果第二鍋改良酸菜牛肉面時，他想搞點鍋氣，把火力調到最大，還特意顛了兩下鍋。

可這電陶爐升溫慢，降得更慢。等他察覺不對勁，鍋底已經泛出一股焦味。

“壞了?！彼s緊關火，揭開蓋子一看，湯色發黑，面條黏成一團，像被水泥漿糊過的鋼筋。

“嗯……”他盯著看了三秒，果斷改口，“這個版本，主打一個復古炭燒風味。市面上絕對買不到，限量發售，僅此一鍋?！?

他夾起一筷子送嘴里，剛嚼兩下，眉頭就擰成了疙瘩。

太咸了。咸得舌頭發麻，喉嚨發緊，像是喝了一口海水。

他還硬撐著咽下去，對著鏡頭豎起大拇指：“味道濃郁，層次豐富，建議配礦泉水食用?！?

彈幕終于動了。

“建議改名叫《食品安全反面教材》?！?

“主播吃完會不會直接進急診？”

“這鍋能當證據提交給市場監管局?！?

蘇然看著這些字，臉上笑容有點掛不住，但嘴還在動：“感謝這位朋友的寶貴意見，我們下一碗爭取做到讓監管部門找不到門。”

他換鍋，洗灶臺，繼續第三款——椒麻雞味泡面加芝士片。

這次他學乖了，小火慢煮，還提前嘗了湯底。

可新問題來了：芝士片化不開，浮在面上像塊塑料布。

他靈機一動，拿筷子戳破，攪進湯里：“這叫芝士拉絲隱藏款，考驗廚師耐心和技術?！?

沒人接話。

第四款豚骨拉面，他嘗試煎個荷包蛋搭配，結果油溫太高，蛋白焦黑一圈，蛋黃都沒凝固。