“別磨了?！鼻嗔_嘴角微揚，露出一絲意味深長的笑，“找出來，稍微打理一下，混入明天準備晾曬的上等魚品里。記住，要混得‘不經意’，讓人一眼就能看出有問題?！?

趙滿倉更糊涂了：“青哥兒，這……這不是砸咱們自家招牌嗎？”

“招牌？”青羅輕笑一聲，走到窗邊，-->>望著外面看似忙碌的作坊，“現在的羅記，已經不需要太好的招牌了。你只管按我說的做?！?

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趙滿倉雖滿腹疑惑，但對這位年紀雖小卻手段老練的東家有著莫名的信服，點頭應下：“成，我明白了，這就去辦?！?

又過兩日，一批從外地運來的腌制用粗鹽送達作坊。負責驗收的管事李德貴在檢查時，敏銳地發現有幾袋鹽的顏色和顆粒不對勁，他伸手捻起一點嘗了嘗，眉頭緊皺，立刻找到了青羅。

“青哥兒，這批鹽有問題！里面摻了大量的沙土和芒硝！這要是用上去，整批貨都得毀掉！”

青羅走過來，看了看那摻雜使假的鹽袋，臉上非但沒有怒色，反而點了點頭，仿佛早就預料到?！爸懒?。把這些有問題的鹽單獨存放，做個記錄。正常的鹽照常入庫使用?！?

李德貴忍不住道：“青哥兒，蘇慕云的人這是要把咱們往死里整??！咱們難道就任由他們這么搞下去？”

青羅轉過身，目光掃過作坊里那些或真心擔憂、或心懷鬼胎的面孔，聲音不大，卻清晰地傳入李德貴耳中：“讓他搞。他搞得越兇，越覺得自己勝券在握，對我們越有利。記住，我們現在要的，就是讓他覺得，羅記已經風雨飄搖，離垮掉只差最后一根稻草。”她頓了頓，語氣斬釘截鐵，“而這根稻草，很快就會遞到他手里?！?

與此同時，臨安府，陳記魚品作坊內，卻是另一番井然有序、生機勃勃的景象。

寬大的院子里，新砌的灶臺火力熊熊，冒著騰騰熱氣。晾曬場上，一排排新制作的特級魚鲞排列整齊，在充足的日光和適宜的湖風吹拂下，慢慢收斂水分，呈現出誘人的金黃色澤和緊實的肉質。

夏含章穿著一身利落的深藍色衣衫，衣袖挽到手肘，正仔細檢查著剛剛出缸的魚鲞。

她拿起一塊，先觀其形，再輕輕一嗅，最后掰下一小點放入口中細細品嘗。

旁邊，從清泉鎮秘密過來的老師傅趙鐵柱，以及新招募的臨安本地制鲞師傅孫茂才，都略帶緊張地看著她。

片刻后，夏含章眼中露出滿意的神色，點了點頭，對趙鐵柱和孫茂才說道：“趙伯，火候把握得恰到好處，肉質緊實又不失彈性。孫師傅，這次調配的香料比例比上次又精進了些，去腥提鮮，回味更足。這第一批特級魚鲞的成色，我看，比咱們在清泉鎮時做的，還要好上幾分！”

趙鐵柱聞，臉上露出自豪的笑容，搓著手道：“還是章哥兒您要求得嚴，每一步都不敢馬虎。這臨安的水好，氣候也適宜，魚獲也新鮮，做出來的東西自然更上一層樓?！?

孫茂才也連忙拱手：“小羅管事過獎了，是您和趙伯不藏私，肯把關鍵手藝點撥給我們，我們才能上手這么快?！?

夏含章淺淺一笑：“是大家齊心協力的結果。按照這個標準，加緊生產。周大掌柜那邊傳來消息，松鶴樓的第二批訂單催得急，另外，臨安本地幾家大酒樓的供貨也不能耽誤。”

“羅管事放心，保證按時按質完成！”兩人齊聲應道。

正說著，大掌柜周誠從外面快步走了進來，臉上帶著生意人特有的精明笑容：“阿章，好消息！剛剛又談下了兩家茶樓的長期供貨，量雖不大，但都是看重品質的主顧?！彼叩浇?，壓低聲音，帶著幾分感慨，“說起來，還是咱們的貨色硬。我走南闖北這些年，像咱們這批特級魚鲞成色這么好的，真不多見。阿章，你這把關的功夫，可是立了大功了！”

夏含章被夸得有些不好意思，微微低頭，隨即又抬起，認真道：“周叔謬贊了，是大家辛苦。只是……清泉鎮那邊，不知兄長如何了？”

她眼中閃過一絲不易察覺的憂慮。

周誠收斂了笑容，嘆了口氣，聲音更低：“剛接到消息，縱火、收買、在原料上做手腳，手段是層出不窮?！?

夏含章的心猛地一緊，手下意識地攥住了衣角。

周誠見狀，寬慰道：“不過你也別太擔心，青哥兒早有準備，那邊就是個空架子，隨他們鬧去。他讓你我穩住臨安，就是最大的后手。你看，”他指著晾曬場上那片金黃的魚鲞，“咱們這里越是紅火，產出越是精良，青哥兒在清泉鎮的‘敗退’才越有價值?！?

夏含章深吸一口氣，強迫自己鎮定下來。她明白周誠的意思，也相信青羅的能力。她走到晾曬架旁，指尖輕輕拂過一塊冰涼而干燥的魚鲞，那扎實飽滿的觸感，仿佛給了她無盡的力量。

“周叔，我明白了?！彼D過身，目光重新變得堅定清亮，“我們要把這里守好，做得更好。讓清泉鎮的‘敗’，成為我們臨安‘興’的墊腳石。”

她望向南方，那是清泉鎮的方向。青羅，信我，臨安，是你最大的后盾。

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