不光如此,她還打算給老太太寄點她親手做的蘑菇醬和肉松。
這兩樣東西都是很適合老人食用,又好消化滋補的東西。
廚房里飄著濃郁的香氣,沈云梔正將最后一批蘑菇醬裝進玻璃罐里。
這些野生松茸是她特意去山里采的,先用豬油煸炒出水分,再加入豆瓣醬、花椒和秘制香料慢慢熬煮。琥珀色的醬汁里,一塊塊肥厚的蘑菇吸飽了油脂,在陽光下泛著誘人的光澤。
肉松是她用小火慢慢焙炒的,加了點醬油和冰糖,炒到纖維絲絲分明,入口即化。
晾涼后裝進鐵皮罐子,能保存好幾個月。
“好香。”在邊上打下手的顧承晏聞著香味,忍不住感慨道,“奶奶肯定會喜歡的。”
“我看你也喜歡吧。”沈云梔笑看了他一眼,用小勺子舀了一勺蘑菇醬,遞到了顧承硯的嘴邊。
顧承硯眼睛一亮,立刻湊過來含住勺子,濃郁的醬香在舌尖炸開。
就在沈云梔打算收回手的時候,卻被顧承硯一把握住了纖細的手腕。
接著,便見顧承硯微微低頭,然后舔掉她的手指頭上不小心蹭到的醬汁。
頓時,酥麻的感覺席卷全身,沈云梔的手微微一顫。
“不小心沾到了。”顧承硯的聲音透著幾分沙啞。
就在這時,廚房外面響起衛東的聲音:“沈阿姨,我也想吃我也想吃!”
沈云梔趕緊收回手,尷尬地理了理頭發。
忍不住瞪了顧承硯一眼,卻見他朝自己笑。