“一提到白菜,要不我做一個豬肉燉粉條子。
反正他們今天買了那么多白菜,試一試。”
雖然李子豪并不想插手雙方的較量,同時打擾母子情和夫妻情,但是在看到買了那么多白菜之后,李子豪忍不住手癢。
想要吃吃華夏的美食,雖然穿越到這里20多年,但不知道怎么的就是吃不慣,這個國家的泡菜。
所以這也導致他不怎么經常在家里吃,大部分都是回家自己做或者是外面吃。
“大哥拿個白菜給我,我給你們做一個華夏的美食。”
來到大哥李俊和的身邊,此時的李俊和正在陪著他的老婆腌白菜,聽到自己弟弟要的東西后,也沒過多思考,直接就拿了一顆白菜遞給了對方。
只是當拿過之后,腦袋馬上就想到了李子豪最后說的一句話。
這讓他眼神一亮,口水也很是不自覺的流了下來。
“華夏美食,這號真的嗎?你要做華夏美食,那太好了。
要知道華夏美食可是最好吃的食物,想想就呲溜!”
做到最后李俊和還不忘咽了咽口水。
“放心吧,大哥這次絕對是美食。”
看著自己大哥這個樣子,李俊豪也沒有笑話,畢竟自己大哥的為人他清楚就是一個貪吃鬼,不然也不會被自己的爸爸罵做野豬飯桶。
“小叔子又做華夏美食啊!待會我一定要好好嘗嘗。”
同樣在一邊腌著泡菜的大嫂,聽到華夏美食之后也停止了手上的動作。
“那我現在就開始做。”
說完李子豪就來到廚房,開始做了起來。好在豬肉粉條廚房里,就有根本不需要額外購買。
將所有食材準備完,就開始拿刀切起豬肉和白菜。
接著起鍋,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。
加入蔥姜炒出香味,再加入生抽、老抽,翻炒至肉片上色。
接著就是放入白菜,其實剛剛準備放白菜,二哥李民勇就走了過來,也沒有和大哥大嫂說話,而是背對著兩人從櫥柜里面,拿了一瓶調料后就藏到了懷里,中間還不好意思的看了看李子豪。
看著二哥離開,李子豪也沒有過多詢問,而是開始繼續燒菜。
將準備好的白菜放入鍋中,炒至見軟,加入能沒過白菜的清水、八角一些調料。
這時香味已經從鍋中散了開來,這讓在幫自己老婆忙的大哥李俊和,鼻子老是一慫一慫的,根本就沒有心思腌白菜。
“好香啊!對了子豪這次的菜叫什么名字?”
“豬肉白菜燉粉條。”
聽著自己大哥的問題,李子豪回了一句后,又開始將注意力放在鍋中,這時鍋里的水正好開了。
就將鍋蓋給掀了起來,將早已經泡好的粉條鋪在白菜的上面,再將鍋蓋給蓋上,將大火也調成了小火。
最后加入少許鹽調味,大火稍加收汁即可。
就這樣,豬肉白菜燉粉條制作完畢,而李俊和不知道什么時候,已經來到了李子豪的身后,使勁的吸著鼻子,同時看著色澤誘人的豬肉燉粉條。
“子豪要不我來嘗嘗味道。”
看了一眼自己的大哥李子豪沒有說話,而是從櫥柜里面拿出三個碗,這次他做的菜很多,足夠讓全家人一人吃好幾碗。
所以不用等到飯點就可以先行品嘗。
李俊和再見李子豪拿出三個碗之后,立馬又從筷子筒里面拿出三雙筷子,順便將兩碗豬肉粉條端到餐桌上。
大嫂這時候已經將白菜腌制好,在看到李俊和端了豬肉白菜燉粉條過來后,順勢就將手上的一次性手套給摘了下來。